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Primi

Tagliatelle spada/melenzane € 14.50

Classico della cucina siciliana con melanzane fritte e mentuccia.

Contiene Glutine - Contiene Pesce - Può contenere alimenti surgelati.

 

Agnolotti al salmone € 16.00

Agnolotti artigianali al nero di seppia ripieni di salmonecon pomodorini e crema al basilico.

Contiene Glutine - Contiene Anidride solforosa e solfiti - Contiene Uova - Contiene Pesce

 

Pasta con le sarde € 15.00

Mezze maniche rigate di grano duro con sarde, finocchietto, uvetta, zafferano e muddica atturrata.

 

Casarecce alla Norma €14.00

Pasta di grano duro con un sugo di pomodoro ristretto, medaglioni di melanzana fritta e ricotta salata.

Contiene Glutine - Contiene Latte e derivati - Vegetariano

 

Spaghetti a vongole € 16.00

Classico della cucina del sud.

Spaghetti a vongole, olio e peperoncino.

Contiene Glutine - Contiene Anidride solforosa e solfiti - Contiene Molluschi

 

Spaghetti al pesto trapanese €15.00

Spaghetti con pesto di basilico, pomodoro secco di Sicilia, pecorino siciliano e mandorle.

Contiene Glutine - Contiene Latte e derivati - Contiene frutta a guscio

 

Orecchiette della domenica €18.00

Orecchiette fresche con ragù di carni miste con pecorino e prezzemolo.

 

Orecchiette con cime di rapa €13.00

Orecchiette fresche saltate con cime di rapa, acciughe, aglio e peperoncino.

Contiene Latte e derivati - Senza Glutine

 

Anelletti siciliani €15.00

Tipico piatto della tradizione siciliana. Anelletti con ragù di carne, piselli, melanzane, uovo e caciocavallo.

Contiene Glutine - Contiene Uova - Contiene Latte e derivati - Contiene Sedano - Contiene Anidride solforosa e solfiti