Ristorante
La tradizione della cucina siciliana e pugliese a Milano
Organizziamo Catering ed eventi per compleanni e lauree
Chiamaci per informazioni al 0283977026
MediTéra è il progetto di **Giuseppe** e **Valentina**, un ristorante a Milano, a pochi passi dall'università Bocconi, dove la Sicilia e la Puglia si incontrano in tavola.
Giuseppe, chef appassionato, porta in cucina tutto il calore e la generosità delle terre del Sud: i profumi intensi della Sicilia e i sapori solari della Puglia. Insieme a Valentina, propone i grandi classici di queste due regioni con rispetto per la tradizione e tanta cura nella scelta degli ingredienti.
Qui si rivivono i piatti delle nonne: dalle orecchiette al ragù pugliese alla caponata siciliana, dalle parmigiane di melanzane, passando per i dolci che sanno di mandorle, ricotta e agrumi. Ogni ricetta racconta una storia di famiglia, di mare, di campagna e di convivialità.
Da MediTéra non troverete solo cibo: troverete un’atmosfera calda e informale, come quella di una casa del Sud trapiantata nella vivace Milano. Un luogo dove il gusto autentico del Mediterraneo diventa esperienza da condividere.
Venite a scoprire i sapori “di giù”, quelli veri.