Tagliatelle pez espada/berenjenas € 14.50

Clásico de la cocina siciliana con berenjenas fritas y menta.

Contiene Gluten - Contiene Pescado - Puede contener alimentos congelados.

Agnolotti de salmón € 16.00

Agnolotti artesanales al negro de sepia rellenos de salmón con tomatitos y crema de albahaca.

Contiene Gluten - Contiene Anhídrido sulfuroso y sulfitos - Contiene Huevos - Contiene Pescado

Pasta con sardinas € 15.00

Mezze maniche rigate de trigo duro con sardinas, hinojo silvestre, pasas, azafrán y pan rallado tostado.

Casarecce a la Norma €14.00

Pasta de trigo duro con salsa de tomate reducida, medallones de berenjena frita y ricotta salada.

Contiene Gluten - Contiene Leche y derivados - Vegetariano

Espaguetis con almejas € 16.00

Clásico de la cocina del sur.

Espaguetis con almejas, aceite y guindilla.

Contiene Gluten - Contiene Anhídrido sulfuroso y sulfitos - Contiene Moluscos

Espaguetis al pesto trapanese €15.00

Espaguetis con pesto de albahaca, tomate seco de Sicilia, pecorino siciliano y almendras.

Contiene Gluten - Contiene Leche y derivados - Contiene frutos de cáscara

Orecchiette del domingo €18.00

Orecchiette frescas con ragú de carnes mixtas con pecorino y perejil.

Orecchiette con grelos €13.00

Orecchiette frescas salteadas con grelos, anchoas, ajo y guindilla.

Contiene Leche y derivados - Sin Gluten

Anelletti sicilianos €15.00

Plato típico de la tradición siciliana. Anelletti con ragú de carne, guisantes, berenjenas, huevo y caciocavallo.

Contiene Gluten - Contiene Huevos - Contiene Leche y derivados - Contiene Apio - Contiene Anhídrido sulfuroso y sulfitos